八大知識

點檯

酒店術語-點檯

點檯的意思是指,酒客到酒店消費時心中已有要找進包廂坐檯的酒店小姐,此時就會交代幹部或是少爺說:「我要點某某小姐的檯」。如果這位小姐沒有在坐檯的話就會優先在其他小姐看檯前被叫進包廂直接坐檯。

點檯與訂桌的關係

有些酒店會要求酒店小姐要訂桌,而訂桌的規定是要在客人進酒店消費前事先告知幹部要訂某位客人的桌。接著這位客人進來時交代幹部或酒店少爺點這位訂桌小姐的檯時,訂桌就成立了。有些酒店是不需要寫訂桌,直接客人點檯視同訂桌,依照店家規定為準。

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